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原料:牛肉、糖、醬油(大豆、小麥)、醋、鹽、五香粉(大茴香、小茴香、甘草、甘松、肉桂、丁香)、黑胡椒、甘油P12品質改良劑(甘油、D-山梨醇液)、味佳素調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、呈味核甘酸二鈉、琥珀酸二鈉)、防腐劑(己二烯酸)、新硝精保色劑(鹽、亞硝酸鈉)、食用色素黃色5號